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智慧食堂升级:如何选择适用于您食堂的团餐结算方案?

来源:
广州米果智能设备有限公司
日期:
2024年3月5日
食堂智能化升级被视为当前餐饮业的一种不可忽视的趋势,食堂团餐消费方式也有多种方案,那么我们该如何选择呢?

智慧食堂升级方案的选择取决于食堂的实际需求和预算。下面,米果智能小编介绍RFID智能结算台、AI视觉识别自助结算终端以及智能称重自选餐三种方案。

RFID智能结算台
RFID餐盘自助结算台采用射频技术,通过不同的RFID菜盘自动识别菜品种类和价格,从而实现快速准确计价。这种方案的优势在于减少排队时间,提升用餐效率。然而,缺点是RFID餐盘在清洗消毒过程中会有一定的损耗,需更换餐盘,成本较高。

AI视觉识别自助结算终端
AI视觉识别自助结算终端利用机身自带的智能AI摄像头,结合AI算法对菜品进行识别。这种方案的优势在于无需额外购置特殊菜盘,可以适应各种餐具。它也可以实现按重量计价,提高了灵活性。然而,这类设备成本较高,而且需要注意智能算法的自学习能力,以提高识别准确率。

智能称重自选餐
智能称重自选餐是一种成本较低的解决方案,食客通过智能发盘机或者绑盘机绑定餐盘即可就餐。取菜后,根据重量自动计算价格,并通过绑定的支付账户进行扣费。

这种方案在于具有简便的支付流程和高效的自助取餐体验。让食客自助自选,按需打餐按量计价,想吃多少拿多少,减少浪费的同时提高食客的满意度。此外,后台系统记录用户用餐消费,便于数据分析和统计。

综合来看,三种方案各有优劣,具体选择应根据食堂的实际情况、预算和需求进行综合考虑。无论选择哪种方案,都能在一定程度上提高食堂的智能化水平,减少排队时间,提升用户用餐体验。