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水果可以在冷库保存多久?

来源:
上海肯德机电设备有限公司
日期:
2023年6月8日
水果含有丰富的维生素和矿物质,而且低钠高钾,是适合现代人的好食物。不同的水果,营养价值都各有千秋。但水果又会慢慢成熟、腐烂,水果怎么保存成了头等问题,保鲜库就孕育而生。然后会产生一个疑惑,保鲜库有什么优点?水果可以在冷库保存多久?不同的水果保鲜时间也不同,让我们细细说。


保鲜库的优点:

(1)适用范围广:适合我国南北方各种水果贮藏保鲜。

(2) 贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜30-120天左右,苹果60-210天左右,椰子280-350天左右。一般葡萄产地价只有1.8-2元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年见到效果。

(3) 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。


肯德集团基于20余年的项目经验积累,在冷库工程集成,设备研发制造,智慧冷链方案等领域中,可以给您一站式服务,从项目规划、工程设计、造价清单、设备制造、到安装调试、系统维护等,提供综合的解决方案及贴心的配套服务。


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