冷链盒饭加热设备便当加热微波机微波加热饭菜营养卫生
- 来源:
- 广州沃斯特科技装备有限公司
- 日期:
- 2023年6月8日
盒饭微波加热设备工艺流程：冷链（0-7度）：
厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→就餐
热链（40-45度）：
厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→就餐
冻链(-15-70度）：
用于冷冻盒饭的解冻、加热。一般从-15度解冻，再加热至70至80度。
冷链盒饭加热设备 便当加热微波机 特点：
1）加热时间短，穿透力强 1-2分钟左右即可达到温度要求。
2）低温杀菌保持营养成分与传统风味。 加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，
对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。且不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。
3）节约能源。微波升温快，盒饭加热属于定制设备，聚热集中，即开即用，能耗损耗低。
4）PLC智能系统，设备操作简便，自动化程度高。
5）设备占地面积小，适用于各种工作场合。
广州沃斯特科技装备有限公司备有样机，客户先试验，试验成功再量身定制设备。降低客户的购买成本，为您提供贴心的服务和合适的设备。
厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→就餐
热链（40-45度）：
厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→就餐
冻链(-15-70度）：
用于冷冻盒饭的解冻、加热。一般从-15度解冻，再加热至70至80度。
冷链盒饭加热设备 便当加热微波机 特点：
1）加热时间短，穿透力强 1-2分钟左右即可达到温度要求。
2）低温杀菌保持营养成分与传统风味。 加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，
对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。且不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。
3）节约能源。微波升温快，盒饭加热属于定制设备，聚热集中，即开即用，能耗损耗低。
4）PLC智能系统，设备操作简便，自动化程度高。
5）设备占地面积小，适用于各种工作场合。
广州沃斯特科技装备有限公司备有样机，客户先试验，试验成功再量身定制设备。降低客户的购买成本，为您提供贴心的服务和合适的设备。