果蔬采摘后降温的设备真空预冷机
- 来源:
- 东莞市万佳机械设备有限公司
- 日期:
- 2023年6月8日
刚采摘的新鲜蔬菜水果花卉等产品在采摘后不及时作保鲜处理，就非常容易变质腐烂。真空预冷机将果蔬在15-30分钟内迅速冷却，可完全降至1℃或2℃，从而快速消除田间热，延长保存期和提高质量，近年在国内外受到广大农场的欢迎。
真空冷却后，蔬菜的表层至里层可达到同一温度。这种快速、均匀冷却的方式大幅度延长产品的保质期。与传统冷却技术相比，效率高，也为您节省能耗费用。
果蔬真空预冷机不是冷藏设备，而是冷却加工设备，是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生长变化减缓，可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下，水沸点低蒸发热量高的特性设计而成，其主要特点如下：
1. 冷却速度快：20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。
2. 冷却均匀：产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的，实现从内到外均匀降温。
3. 干净卫生：真空坏境下，可杀菌或抑制细菌繁殖，防止交叉污染。
4. 薄层干燥效应：有治愈保鲜物表皮损伤或抑制扩大等独特功效。
5. 不受包装限制：只要包装有气孔，即可均匀冷却物品。
6. 保鲜度高：可保有食物原有色、香、味，延长货架期。
7. 自动化程度高：可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力，方便调节真空预冷机的真空度，并且可远程操控，便于监控设备运行和快速解决设备故障。
8. 高度准确：配备数显温度、湿度控制器，控制真空度及湿度。
9. 安全稳定：电气部分采用品牌产品，保证机器工作稳定寿命长久。
真空冷却后，蔬菜的表层至里层可达到同一温度。这种快速、均匀冷却的方式大幅度延长产品的保质期。与传统冷却技术相比，效率高，也为您节省能耗费用。
果蔬真空预冷机不是冷藏设备，而是冷却加工设备，是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生长变化减缓，可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下，水沸点低蒸发热量高的特性设计而成，其主要特点如下：
1. 冷却速度快：20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。
2. 冷却均匀：产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的，实现从内到外均匀降温。
3. 干净卫生：真空坏境下，可杀菌或抑制细菌繁殖，防止交叉污染。
4. 薄层干燥效应：有治愈保鲜物表皮损伤或抑制扩大等独特功效。
5. 不受包装限制：只要包装有气孔，即可均匀冷却物品。
6. 保鲜度高：可保有食物原有色、香、味，延长货架期。
7. 自动化程度高：可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力，方便调节真空预冷机的真空度，并且可远程操控，便于监控设备运行和快速解决设备故障。
8. 高度准确：配备数显温度、湿度控制器，控制真空度及湿度。
9. 安全稳定：电气部分采用品牌产品，保证机器工作稳定寿命长久。