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湖南宇宸商业运营管理有限公司是由长沙涵宇餐饮管理有限公司在轻餐饮小吃风口来袭的契机下投资成立的品牌连锁运营管理型企业。公司坐落于美丽星城湖南长沙，是首批国家历史文化名城，凝练出“经世致用、兼收并蓄”的湖湘文化和“心忧天下、敢为人先”的长沙精神。公司主要业务板块为餐饮管理，连锁企业运营管理，目前主营品牌“嗲口水”，研发制作麻辣小吃、传统卤味、经典泡菜等湖湘经典美食，实行摊位 门店组合的加盟经营模式，选择以特色之名，精准抓住轻餐饮的市场风口。公司使命：弘扬湖湘美食文化的同时，守护舌尖上的健康，成为舌尖美食新风尚！公司愿景：立足湖南，走向全国，构架起中华美食桥梁，成为传统小吃引导者。价值观：上下一致，志诚服务；开发创新，赋能产业。