苞米膨化机-山东振德机械(在线咨询)

膨化机

一、膨化食品优势：

1、营养价值

采用膨化机挤压技术加工以谷物为原料的食品时，加入氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、食用色素和香味料等添加剂可均匀地分配在挤压物中，并不可逆地与挤压物相结合，可达到强化食品的目的。由于挤压膨化是在高温瞬时进行操作的，故营养物质的损失小。

2、高温灭菌

粮食经食品膨化机膨化，等于进行了一次高温灭菌，膨化粉的水分含量低于10%，这样低的水分限制了虫、霉滋生，加强了储存中的稳定性，适于较长期储存。

3、食用方便

在谷物、豆类、薯类或蔬菜等原料中，添加不同的辅料，然后进行食品膨化机挤压膨化加工，可制出品种繁多、营养丰富的膨化食品；由于膨化后的食品已成为熟食，所以大多为即食食品（打开包装即可食用），食用简便，节省时间，是一类极有发展前途的方便食品。

膨化机膨化技术虽属于物理加工技术，粗粮经膨化后，粗硬组织结构受到破坏，再也看不出粗粮的样，吃不出粗粮的味，口感柔软，休闲食品膨化机，食味改善、好吃，成为价廉物美的食品。

4、营养成分

富含蛋白质的植物原料经高温短时间的挤压膨化，蛋白质彻底变性，组织结构变成多孔状，有利于同人体消化酶的接触，从而使蛋白质的利用率和可消化率提；产品不易产生回生现象。谷物食品在保存的过程中，膨化机，回生是经常遇到的问题，由于回生，产品的口感变得粗糙，苞米膨化机，消化率也大大下降。

5、更易吸收

粮食经过膨化处理后，不仅改变了颗粒的外形，同时也改变了内部的分子结构。这就是说，膨化食品在还未进入体内的时候，就完成了淀粉的部分裂解过程。所以，膨化食品就特别容易被人体消化和吸收。

膨化机

首先作业之前拆下机头、机芯、丝杠等组件，认真清理机芯和丝杠上的米垢和油污，后晾干、装复。开机运转1分钟--2分钟。

其次为避免螺旋槽堵塞，喂料的时候要连续均匀，物料应干燥。当发现膨化机螺旋槽堵塞的时候，不要立即停机。

第三就是作业初期使用中的各种问题，要根据不同情况查找原因，排除故障。

膨化机械是集混合、剪切、加热、揉和、冷却和成型等多种工序在一起的加工设备，合理正确的操作膨化机械，大限度的发挥膨化机械的作用。

首先是厂家的实力。一般情况，大型的生产厂家生产出来的饲料膨化机价格偏高，主要原因是他们具有更高的生产技术，这样的厂家生产的膨化机质量更加有保证。

　 其次是产品型号。为满足市场需求，饲料膨化机的型号也在日益更增多，饲料膨化机价格自然要高于老式的设备。

　 再次就是产品款式。不同款式的饲料膨化机具有不同的生产性能，所以，性能好的饲料膨化机价格要高于普通的饲料膨化机。

　 后就是产品质量。质量是客户追求的终1极目标，直接影响其价格的关键性因素，所以，企业在生产中要保证膨化机的质量，提高其市场地位。

膨化机是一种加工膨化食品的设备。食品膨化机具有备原料范围广泛、配置灵活、操作简单、产品种类多等特点。适合小吃食品、即食谷物食品、乳制品、方便食品等许多食品生产领域的加工。那么食品膨化机应该怎么维护与保养呢？

一、开机前注意事项

1.检查各部位，特别是各段膨化腔的连接螺钉、地脚螺栓、电机座与机架的连接螺栓、膨化腔与机架的螺栓联接，不得有松动现象。

2.用手使主轴转动，此时膨化腔内不能有任何碰擦声音。

3.启动进料绞龙，检查其无级调速性能，要求运转正常。

4.开机前检查并清理水路、汽路。所有过滤系统也需清理干净。

5.开机前检查电控部分的接线是否正确，各电机转向是否正确，控制是否可靠有效。

二、停机注意事项：

1.停机后必需戴上防高温手套，迅速卸下出料模，并立即趁热清理干净物料。并且要启动主电机将膨化腔内积存的物料排空。注意：玉米膨化前和后，应加大豆粉将腔内的物料冲洗干净。

2.拆卸机时注意安全，喷嘴的正前方不能站人，避免膨化腔余压造成的危险。

3.清理干净机器后，按拆时的反顺序装好机器。

三、膨化机的日常维护规程

1.设备运行每班生产结束后要内外打扫干净，尤其是膨化腔内不得有残存的物料，以免冷却后结块难以清理，夏季更要注意高温原料变质。

2.膨化机主轴大皮带轮要注意经常清扫，不得有集尘，否则会使皮带轮不平衡引起膨化腔振动。

3.膨化机主轴承采用润滑油润滑，进料调质器及其它传动装置轴承部分采用润滑脂润滑。其它轴承部位，膨化机价格，每工作48小时，注润滑脂一次。

4.蒸汽调质器上的链条传动机构要经常加油润滑，特别是靠进汽端的轴承要勤加油。

5.减速机内机油应控制在标定的油面上，工作250小时后换新油。

6.拆卸螺头时，不得重敲、重撬。要经常保持膨化机和附属设备的清洁卫生。

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