但我并不在意,我还是那么热情和深情地对她说:“咖啡加伴侣,才更有味。”或许,我们的阅历不一样,或许,咖啡豆销售商,我们的处境也不同,毕竟,她没有回应我的这句话。不知道是因为她的缘故,还是我的原因,数年之后,我们分开了,又重新溶入了各自的生活之流里去了。同城咫尺,南苑街道咖啡,却又如天涯相隔,我们的命运就象一杯单纯的没有伴侣的苦咖啡,惠家家用咖啡机销售,被岁月无情地一饮而尽。
据老板说,店里每次到新货,咖啡机出租公司,都要请这几位人士来给咖啡“洗礼”。也就是品尝和调节咖啡机。把这个仪式打扮得如此庄重和神圣,怪不得称为哥伦比亚好的咖啡品牌。因为每个微批次的咖啡总有些许差别,老板为了保持品牌的质量和口味,都会对咖啡机做一点调整。这一次的品尝就是给咖啡“洗礼”。当然也是希望通过给咖啡“洗礼”,给咖啡店带来好气。
先追溯一下今天要“洗礼”的咖啡“VALENCIA”的来源。上次带团上蒙舍拉迪(Monserrate)山顶教堂,趁大家自由活动拍照时,到山顶的餐厅Casa Santa Clara的院子里喝了杯咖啡,偷闲一会儿。
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