大米的做法肥城大米龙水商贸(查看)

大品牌米业企业无论是对加工流程的把控，仍是在物流环节的管理方面都有着严厉监管。比方，中粮米业从2009年开始施行全产业链形式以来，从全产业链管理系统中甄选出26个要害管控环节进行严厉把控，并建立了一套科学、老练的质量安全管理系统。在污染操控方面，中粮米业能够在稻谷收割环节做到每一粒稻谷不落地；加工进程选用瑞士布勒、日本佐竹全部尖端设备，严厉按照GMP操作标准，SSOP卫生标准操作程序，在出产现场完成全进程、全封闭、人机别离实时监控；制品储存环节悉数选用立式货架和塑料垫板，机器手主动堆放制品，杜绝一切人为污染，确保大米质量安全。此外，中粮米业还选用了“HACCP食品安全系统”对大米质量安全进行盯梢预警防控。在我国大米职业，经过该认证系统保证食品安全的企业寥寥无几。经过对全产业链26个要害点的严厉管控，大米的做法，“福临门”、“五湖”品牌也成为为消费者提供定心、安全、天然、养分的高质量大米的标志性品牌。

泰国大米规范根据大米的长度分为特长型（7毫米以上）、长型（6.6～7毫米）、中型（6.2～6.6毫米）和短型（6.2毫米以下）4种。

粳米

粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形。米粒饱满肥厚，横断面近于圆形，长与宽

梗米之比小于2，色彩蜡白，呈通明或半通明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低。

粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。

中医认为大米味甘性平，具有补中、健脾、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，大米的营养价值，称誉为“五谷”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。

大米，肥城大米，入脾、胃、肺经，具有补中、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，大米花生油团购，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。

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