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榨菜巴氏杀菌机直销运城榨菜巴氏杀菌机诸城洗刷刷机械

产品价格
面议
发布日期
2018年5月16日
联系人
梁经理
手机号码
18353602016
固定电话
0536-6588007
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榨菜巴氏杀菌机西兰花杀青机漂烫冷却流水线是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类。

带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,榨菜巴氏杀菌机直销,配独特的过热蒸汽发生炉,(也可客户自备)不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,运城榨菜巴氏杀菌机,使果蔬保持原有的自然色泽。

通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

该流水线主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。欢迎新老客户光临、洽谈合作!

该网带式蔬菜杀青线,适合各种蔬菜、食品、肉类、面食、乳品、糕点等进行蒸煮,该网带式蔬菜杀青线全部通过网带进行输送,网带可变频调节,先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,榨菜巴氏杀菌机特卖,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定。

榨菜巴氏杀菌机西兰花杀青机技术参数:

冷却时间:10-40min

冷却方式:常温或强制冰水

网带宽度:mm

电源:380V/50Hz

冷却温度:0℃-16℃可调

加工能力:根据 用户要求设计

运行速度:无级可调

功率:常温冷却3kw冰冷却22kw


巴氏杀菌机

榨菜巴氏杀菌机、巴氏杀菌机、巴氏灭菌机、低温巴氏设备主要应用于食品饮料等行业,名子有很多,可以延伸为低温杀菌机、低温杀菌设备、巴氏杀菌设备。最早是用于啤酒的杀菌领域,榨菜巴氏杀菌机不锈钢,起源于法国酿酒业,巴斯德受人之托,为了解决啤酒的发酸的情况,当时啤酒酿出后无法饮用。最后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。

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现在在巴氏杀菌机主要用于奶制品和一些豆干类、腌渍菜类、米酒等产品的杀菌,根本的宗旨没有改变,利用水温杀死包装内的有害菌类,使其不会在包装好的产品内进行繁衍,进而达到灭菌的目的,温度在高低因产品的类别而不一,巴氏杀菌的水温并不是越高越好,有些产品如果用高温的方法反而会造成口感和品质的变化。

软包装(袋装)的产品一般会采用水浴式网带巴氏杀菌机,只要产品可以杀透,产品可以采用堆叠的方式进行处理,不论是哪种产品,必须要杀透,否则杀菌就没有意义。榨菜巴氏杀菌机榨菜巴氏杀菌机不锈钢



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