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义乌烤饼-做心厨餐饮培训(推荐商家)

产品价格
面议
发布日期
2021年10月28日
联系人
曾总
手机号码
13305701479
固定电话
0570-3688829
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衢州市心厨餐饮管理有限公司一家专注于【餐饮美食交流学习】、【餐饮管理】、【餐饮菜式开发】的型餐饮管理企业,有上百种培训项目如:【面点培训】【西点培训】【小吃培训】【烧烤培训】【各大菜系培训】等等。

心厨餐饮培训与您分享小吃文化

胡麻饼制作:

一、取面粉350克,加入植物油、精盐、花椒粉制成酥面。另150克面粉加水和成皮面,揪成小剂子10个,逐个擀开成片,包入酥面(小包酥),然后折擀两次,用手揉成圆形饼坯(有一种大包酥法:即将整个皮面擀成片,烤饼培训,放入酥面,折擀好,再揪成小剂揉成饼坯)。在每个饼坯上刷一层蛋清,沾一层芝麻仁,入三扇鏊(或烤箱)中烘烤至两面呈金黄色即成。

食补价值:其中的芝麻富含维生素E,有、润肠等功效,可延缓衰老,润五脏,强筋骨、力等。





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心厨餐饮培训与您分享肠粉的做法,家庭肠粉简单的做法

肠粉的做法:1、先往碗里倒入米粉,做烤饼,再倒入水搅匀,(米粉和水的比例是100:250)。2、在锅里倒入油,把切碎的蒜放入锅里炒。3、倒小半碗水到锅里,再添加三勺酱油,半勺盐煮成浓稠的酱汁。4、把煮好的酱汁倒在碗里。5、把肉末和胡萝卜末添加半勺料酒、少许盐搅拌均匀腌制几分钟。6、在蒸盘上刷上一层油,放一勺米浆、一勺肉末慢慢摊平。7、用锅把水烧开,把放了米浆的蒸盘放在锅中,蒸上一到两分钟,米浆泡起来就是熟了。8、用夹子把蒸盘取出,把肠粉从蒸盘里刮出,浇上酱汁、放入葱花。




衢州市心厨餐饮管理有限公司有上百种培训项目如:【面点培训】【西点培训】【小吃培训】【烧烤培训】【各大菜系培训】等等。

心厨餐饮培训与您分享肠粉培训哪家好,到哪里能学到烤饼技术,学费多少?

肠粉在广东是为普遍的早餐,义乌烤饼,雪白鲜嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!粉皮看起来晶莹剔透、薄的如蝉翼一般、吃起来的感觉就是鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,稍带劲道,让人一吃难忘,越吃越爱吃!肠粉可做正餐主食,也可做零食、宵夜,市场前景非常广阔,具有灵活的操作性,是当今餐饮业热收效快的投资项目之一!




义乌烤饼-做烤饼-心厨餐饮培训(推荐商家)由衢州市心厨餐饮管理有限公司提供。衢州市心厨餐饮管理有限公司是浙江 衢州 ,教育、培训的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在心厨餐饮培训领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创心厨餐饮培训更加美好的未来。

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