有很多人包括一些研究者认为克氏原螯虾一年繁殖两次或多次,可在11月或3月投放亲虾。其多年研究结果表明:克氏原螯虾一年繁殖一次,秋冬季繁殖类型,投放种虾的时间应该在9月份之前。结论源于以下三个方面的工作:a人工繁殖试验,虾蟹饲料配方,4-5月在实验室条件下无一尾产卵,9-10月产卵率达85%;b连续三年野外抽样调查,调查雌虾样品数每年不少于1万尾,4-5月抱卵虾不到1%,9-10月抱卵虾达20%;c调查回访3月份投放亲虾的养殖户,无一例养殖成功。
小龙虾体长是指从小龙虾眼柄基部到尾节末端的伸直长度(cm),全长是指从额角顶端到尾肢末端的伸直长度(cm)。人们习惯认为,小龙苗种般指的酿品虾规格指的雖长。小龙虾由头胸部和腹部共21个体节组成,共有19对附肢,体表具有坚硬的甲壳,其头部有5节,胸部有8节,头部和胸部合成一个整体,称为头胸部。头胸部呈圆筒形,前端有一额剑,呈三角形;额剑表面光滑扁平,中部凹陷呈槽状,前端尖锐具有攻击性;头胸甲中部有一弧形颈沟,两侧有粗糙颗粒。
腹部共有7节,虾鱼蟹饲料加工,其后端有一扁平的尾节,与第六腹节的附肢共同组成尾扇。胸足共有5对,对呈螯状,粗大;第二、第三对呈钳状,滨州虾蟹饲料,后两对呈爪状。腹足共有6对,雌性对腹足退化,雄性前两对腹足演变成钙质交接器;各对附肢具有各自的功能。小龙虾性成熟个体呈暗红色或深红色,未成熟个体为淡褐色、黄褐色、红褐色不等,有时还可见蓝色。常见小龙虾个体为全长4.0-12.0cm。
1.亲虾选择:同龄虾雄性个体明显大于雌性个体;体长相近的虾,雄性的螯足粗大,螯足两端外侧有一明亮的红色软疣,雌性螯足相对较小,大部分雌虾在螯足上没有软疣,即使有颜色也偏淡;雄虾的生殖孔开口在第5步足基部,雌虾生殖孔开口在第3步足基部;性成熟的雌虾腹部膨大,雄虾腹部相对狭小一些。
2.亲虾培育:亲虾培育池一般采用土池,面积视规模而定。池水深0.5~1米,池埂宽1.5米以上。建好进排水系统后,四周池埂用塑料薄膜或钙塑板搭建防逃墙。亲虾培育池须水源充足、水质清新无污染且溶氧高,特别是强化培育期间的水体溶氧量要求在4毫克/升以上。
3.亲虾放养:放养密度应适当,通常9~10月选留的亲虾每亩放养100~150公斤,3~4月选留的亲虾每亩放养80~100公斤。放养前用3%水浸浴虾体10分钟。培育期间要加强饲料投喂,可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料,并添加一部分动物性饲料,如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。3月的日投喂量为亲虾体重的2%~3%,4月为4%~5%,虾蟹饲料价格,5月为6%~8%,每天早、晚各投喂1次,傍晚投饵量占70%。同时加强水质管理,视水色、透明度及天气情况加水和排水。
4.繁殖与孵化:4~5月,水温达18℃以上时,亲虾开始交配。交配时,雄虾将排入雌虾纳内,并保存到产卵前。受精卵在雌虾腹部附肢游泳足的刚毛上孵化为稚虾,适宜孵化温度为22~28℃。水温在18~20℃时,孵化期为30~40天;水温在25℃时只需15~20天。当发现繁殖池中有大量稚虾出现时,应及时采苗。
5.虾苗培育:苗池以20~40平方米、水深0.6~0.8米的水泥池为好,也可选择面积1~3亩、坡比1∶2、水深0.5~1米的土池,水源须充足,水质较好,进、排水方便,防逃设施较好,稚虾放养量一般为每平方米150~230尾。
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