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相信大部分的南方人在过年的时候都有吃过腊肠，有些人家里还会自己制作腊肠。入冬的时候，一些会制作腊肠的长辈们就开始去买猪肉，还有各种制作腊肠的材料，得忙活好一段时间把腊肠制作出来。而家里人做的腊肠往往会比外面卖的批量制作的腊肠味道更加鲜美，热狗肠衣厂家，而且吃起来更加放心，不用担心外面制作的腊肠用了一些不新鲜的材料来制作。腊肠味道鲜美，还是收到不少人的青睐的。但是有些人就会产生疑问了，热狗肠衣价格，腊肠外面那层透明的肠衣，到底是用啥做的呢？腊肠的肠衣是用大家很常见的猪的大小肠上剥下来的肠内膜制作而成的
不管是自家做的腊肠还是外面卖的腊肠，腊肠表面都会有一层透明的热狗肠衣肠衣，热狗肠衣出售，
这层肠衣是为了固定住里面的肉，吃的时候也不会特意去取下，都是直接连着肠衣一起吃，并且吃起来还十分有嚼劲，热狗肠衣，
那么这层肠衣到底是用什么做的呢？以前听过一些传言，说是用橡胶做的，那么事实真的如此吗？
后来小编也去询问了家里做了腊肠30多年的长辈，这才知道，说肠衣是用橡胶做的这话太不靠谱了，长辈告诉我，
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猪肠衣的加工
3氢yang化钠溶液处理：将洗净的原肠以10根为一套，放入缸里，按每70～80根用2.5升5％氢yang钠溶液的比例，倒入缸中，迅速搅拌肠子，洗去肠上油脂。
4漂洗：将取脂肠子放入清水缸中，反复换水洗去血的水、油脂及氢yang化钠气味。
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