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通常草莓开花后 ３５～４０ｄ即可成熟，草莓浆果柔嫩多汁，成熟后需及时采收，采收过晚易腐烂，采收时间要在早晨无露水后或傍晚。刚开始成熟时，每 ２ｄ 采收一次，成熟集中期，草莓架价格，每 １ｄ 采收一次。采摘时，轻拿轻放，按照果实大小进行分级装箱。为保障草莓质量，一般就近销售的草莓，９成熟时即可采摘；销往外地的草莓，８成熟时即可采摘。草莓耐贮性差，室温下只能储藏１～２ｄ ，１～２℃时，草莓架多少钱，可存储７ｄ 。储藏时间越长，品质和风味会下降。

在当前农业生产结构调整的关键时期，发展农业是总的趋势，其中设施草莓种植给农民带来了较高的经济效益。随着设施草莓的大发展，农业观光草莓园将有更广阔的发展前景。

1 前期准备

1.1 草莓园选址

农业观光草莓园必须建在离城区较近的地方，交通方便，沟渠配套，周边种植观赏性的花草树木，配套儿童玩耍区域和成人休息区域，创造舒适的环境。

1.2 大棚建造

大棚建造可选智能温室大棚、连栋大棚或简易的双层大棚。由于采取立体栽培模式，河南草莓架，智能温室大棚和连栋大棚的高度都能满足要求，简易大棚需建造大跨度达 10 m 以上、高度达 3 m 以上的双层保温棚。大棚南北走向，棚内建立体草莓种植架及配套草莓种植槽。

平面支架关键技术

平面支架式栽培是层架式草莓无土栽培中为普通的一种模式，该模式可以合理利用各种类型的栽培架，大大增加草莓的栽培空间，使生产操作及管理更加便利。从现状来看，较常使用的架式有H型、X型2种，其栽培架所使用的材料为C型钢骨架或镀锌钢管。支架高度在1.2~1.5m，宽度一般结合生产的实际需求进行调节，但大部分属单排双平行栽培模式，支架间距在50~70cm，株距在10~15cm，定植密度为6000~6500株/667ml。

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