泰福钢塑管有限公司-香菇架

由于食用菌网格网架大多采用钢材作为主原料，由于受涂料和自然环境的影响，很容出现生锈腐蚀。影响食用菌网格网架出现腐蚀的因素：首先是食用菌网格网架的涂料老化问题，无论是何种材料都基本存在着老化的特性，而这种防腐的涂料也不例外，而也是这种涂料的老化使得钢材防腐涂层的失效，香菇架，进而使得生锈影响寿命。另外就是食用菌网格网架周边的一个自然环境因素，若厂房周边的空气比较潮湿，那么，必然会使得食用菌网格网架在水和空气的侵蚀下逐渐生锈。

花菇营养比普通香菇含量高，含丰富的蛋白质和氨基酸，并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素，营养丰富，口感鲜嫩，鲜味特别足。肉厚肥美、细嫩爽滑、味道鲜美，深受人们喜爱。因此，花菇价格比普通香菇要贵。

花菇可以说是素食者的心头爱，因其是种高蛋白、低脂肪的食用菌，弥补缺乏肉类营养素导致的身体虚弱。同时，我们喜爱它那浓郁得可与肉类媲美的风味，欣赏它能为众多菜肴增色的特性。

出菇方式可分为脱袋排场出菇法和不脱袋割孔上架排袋出菇法。

脱袋排场出菇法：指菌袋转色后将塑料袋全脱去，然后排到出菇场进行出菇管理，这是传统的方法，出菇产量高，但花菇率低。管理措施如下：

催蕾：香菇属于变温结实性的菌类，一定的温差、散射光和新鲜的空气有利于子实体原基的分化。这个时期一般都揭去畦上罩膜出菇温室的温度好控制在10℃～22℃，昼夜之间能有5℃～10℃的温差。如果自然温差小，还可借助于白天和夜间通风的机会人为地拉大温差。空气相对湿度维持90%左右。

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