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准备：确保机器放置在平整的地面上，准备好需要加工的鸡鸭鹅肉，以及相应的调料、腌料等。
开机前检查：确认滚揉机的电源、刀具等都处于正常状态，没有异常情况。同时，确保机器内没有残留物，以免影响加工效果。
放置肉料：将准备好的鸡鸭鹅肉放入滚揉机中，注意不要超过机器的大容量。同时，确保肉料放置均匀，避免偏重或偏轻。
真空密封：使用真空密封装置将滚揉机内的肉料密封好，确保没有空气残留。这一步有助于提高肉料的腌制效果和保质期。
设置参数：根据肉料的种类、规格和加工要求，设置滚揉机的滚揉时间、速度等参数。不同的肉料需要不同的滚揉时间和速度，因此要合理选择。
启动机器：确认所有设置都正确后，可以启动滚揉机。机器会自动完成滚揉、腌制等加工过程。操作人员要注意观察机器的运行状态，确保没有异常情况发生。
开机前检查：确认滚揉机的电源、刀具等都处于正常状态，没有异常情况。同时，确保机器内没有残留物，以免影响加工效果。
放置肉料：将准备好的鸡鸭鹅肉放入滚揉机中，注意不要超过机器的大容量。同时，确保肉料放置均匀，避免偏重或偏轻。
真空密封：使用真空密封装置将滚揉机内的肉料密封好，确保没有空气残留。这一步有助于提高肉料的腌制效果和保质期。
设置参数：根据肉料的种类、规格和加工要求，设置滚揉机的滚揉时间、速度等参数。不同的肉料需要不同的滚揉时间和速度，因此要合理选择。
启动机器：确认所有设置都正确后，可以启动滚揉机。机器会自动完成滚揉、腌制等加工过程。操作人员要注意观察机器的运行状态，确保没有异常情况发生。
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