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三文鱼冷烟熏炉

单价(¥)
16000.00
品牌
众运
规格
2000*1100*1850
库存
10
最小起订量
≥1台
发布日期
2019年4月12日
联系人
王秀娜
手机号码
13296468393
固定电话
13296468393
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  • 详情
三文鱼冷熏烟熏炉
节能环保烟熏炉
全自动牛肉干烘干设备
香肠烘干机
诸城众运大型烟熏炉
结构简介:
本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
? ? ? ?炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
? ? ? ??蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。
? ? ? ??循环风系统:烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
? ? ? ??发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
? ? ? ??电气控制系统:全自动烟熏炉电控部分采用的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括相对湿度(%)、箱内温度(℃)、加工时间(分钟)、程序和程序步骤、错误信息。
? ? ? ??蒸熏炉是把生肉加工成熟食制品的关键性设备。可蒸煮、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉条及羊肉串等,使用本机蒸熏产品,可以确保产品的品质。根据客户要求厂家定制,有需要的联系!

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