全自动肉类烟熏炉烤肉烤鱼烤豆干烘烤箱哈尔滨红肠设备

一 烟熏炉的结构特点
烟熏炉的组成结构烟熏炉主要有蒸煮、烘干、烟熏、上色四种功能。其主要由炉体和发烟室组成。炉体包括电机、轴流风机、梯形设计、温度探头、两侧U型电加热管、排污口、独立的风道和烟道、大型全透明玻璃视窗、可调式支撑腿、移动轮；发烟室包括外置发烟和内置发烟。
烟熏炉的型号烟熏炉的型号是以台湾烤肠的产量来定义他的型号，分为30,50,100,150,200,250,500,1000，意思是一次性可加工30公斤、50公斤、100公斤、150公斤、200公斤、250公斤、500公斤和1000公斤。
烟熏炉分类方法?
1）、 按产能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、 500型、1000型。?
2）、 按结构分：内置烟熏炉、外置烟熏炉
3）、 150型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，150型以上没有。
4）、 按照加热方式分：蒸汽加热和电加热 燃气加热
5）、 用电分为：两相电和三相电。?220 380
6）、 蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。?
7）、 熏制方法分为：冷、温、热熏三种。?户要求制作内置的。我将根据您的产量以及工艺为您推荐适合的型号。
5烟熏炉的工作原理主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果极佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。烟熏炉具有蒸煮、干燥、烟熏、清洗及安全保护等功能。又称为蒸熏炉,腊肠烟熏炉。
烟熏炉是由电脑自动化控制 大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可储存100个工艺配方。独特风循环系统 有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。
6烟熏炉适应哪些产品
烟熏炉主要适用于肉制品、豆制品、蛋制品等很多家禽类的处理。经过烘干烟熏好的产品颜色好看，香气扑鼻
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