很多客户都问,什么样的冻肉可以切,0度的微冻肉或者是麻冻肉是可以直接切的,如果是冷冻的比较厉害的还是需要解冻才能切的,鲜肉也是可以的。
多功能冻肉切丁机使用范围:用于(无骨)肉、香肠、乳酪、蔬菜和鱼类,水果的食品切成丁、片、块、条、块等,本机广泛应用于肉食加工企业、超市、食堂月饼厂、烘焙作业者、肉联厂、酒楼、肉市场加工、食品加工厂、中央配送中心等。 是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝、肉片。
多功能冻肉切丁机当然了也可以用来切熟食,火腿这些东西,蔬菜水果也是可以的,各种肉类切块,切条,切丝等等。