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工业微波盒饭加热设备快餐二次回温杀菌机

供应价格
面议
发布日期
2022年6月10日
截止日期
2022年12月10日
联系人
阮海敏
手机号码
13922156810
固定电话
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盒饭微波加热设备工艺流程:冷链(0-7度):
厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→就餐
热链(40-45度):
厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→就餐
冻链(-15-70度):
用于冷冻盒饭的解冻、加热。一般从-15度解冻,再加热至70至80度。

工业微波盒饭加热设备 快餐二次回温杀菌机特点:
1)加热时间短,穿透力强 1-2分钟左右即可达到温度要求。
2)低温杀菌保持营养成分与传统风味。 加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,
对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。且不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。
3)节约能源。微波升温快,盒饭加热属于定制设备,聚热集中,即开即用,能耗损耗低。
4)PLC智能系统,设备操作简便,自动化程度高。
5)设备占地面积小,适用于各种工作场合。
微波盒饭加热设备广泛应用于高铁、动车、校区食堂、快餐公司、餐饮店、赛场展会等的盒饭配送
可以在2分钟内对0℃至70℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度会达到75摄氏度以上。

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