等离子油烟净化器是采用低温等离子体分解油雾、废气等污染物时,其原理是通过高压窄脉冲电压发生器产生的前沿陡峭、脉冲窄(纳秒级)的高压脉冲电晕放电,在常温常压下获得非平衡等离子体,产生大量高能电子和·O、·OH等活性粒子。在离子体中发生各类型的化学反应主要取决于等离子的平均能量、离子密度、气体温度、污染物介质内分子浓度及共存的介质成分,对气态有机污染物的降解机理有足够的能量来产生自由基,引发一系列的物理、化学反应,这个能量可使大多数气态有机物中的化学键发生断裂,从而得到降解,使污染物直接分解或氧化还原终转化为无害物。