厨房排烟管道如何设计:
(1)中央厨房的排烟通风管道设计流程厨房拍完管道设计根据你的厨房设计面积 大小 你可以参考下<厨房排烟管道设计流程>;
(2)要检查烟道口的吊顶安装条件:由于吊顶需要进行下移,所以要考虑上部预留的空间和位置是否具备安装的条件;
(3)预埋排烟管道时可能会有缝隙,要注意封闭好,以保证管道不会脱落。
餐饮排烟管道怎样设计:
1、饮食餐饮排烟通风管道设计的要求与居民厨房排烟管道的要求不同。
2、居民的排烟管道用于家用的排烟管道,维护和使用由居民负责并享有权利。而饮食餐饮的油烟管道属于商业应用,不能与民用的混淆。
3、饮食餐饮的油烟排放量大且持续时间长,会对居民造成不良影响。
4、饮食餐饮排油烟管道应尽量避免过长的水平风道,否则不利于烟气的迅速排出,影响排风效果,通常排风管远距离不超过15m。水平管道要有2%以上坡度,坡向排烟罩或者排油口,在管道低处设置集油盒。厨房的机械或自然垂直排风管道,应采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法兰连接以便清理油垢。原则上不允许将餐饮厨房油烟排入地下排污或排水井道,效果极差,从卫生安全方面而言也是不可以的。
5、饮食餐饮的总进风口和排烟口要分开设置,防止短路,进风口距室外自然地面2m以上。如进风口和排风口在同一层,朝向相同且临近时,进风口必须低于排风口。不同朝向位置的排风口气流不得回流至进风口。厨房所在建筑物高度小于等于15m时,油烟排放口应高出屋顶,原则上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m时,油烟排烟口高度应大于15m。
别墅厨房排烟管道怎么设计:
1.别墅厨房排烟管道进行设计的时候需要先确定排烟口,尽量是在别墅的后面,比较少人会去的地方,然后选择软合金材质的管道,这样的管道的伸缩性能比较的好,使用起来很方便,可以根据布局的不同进行各种弯曲排设管道。
2.别墅层高较高,因此油烟机的排烟道走得较长,其排风 量、功率都较大;如果烟道长度超过4米,就要考虑增加一级排风装置。另外,地排式油烟机也是不错的选择,想要在大厨房里享受家庭烧烤的乐趣,就可以使用这种形式的排烟。