食品高温杀菌锅椰奶饮料

食品高温杀菌锅 椰奶饮料杀菌锅可以杀菌多种产品，单锅的话是利用一小部分水产生的蒸汽来进行杀菌，温度和压力都可以根据客户对产品口感及保质期的要求可调，双层的话是上罐是热水罐，下锅放产品，工作的时候是先在上罐将水加热到七八十度，椰奶饮料杀菌锅然后放到下锅里面水将产品全部覆盖过来，进行水浴式杀菌，这样杀菌一般是针对一些袋装的产品或者是包装比较大的产品，杀菌彻底。
食品高温杀菌锅 椰奶饮料杀菌锅分类及选择原则
从控制方式上分有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。
手动控制型
所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。
电气半自动型
压力由电接点压力表(一表控两阀，补气阀和排气阀）控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制椰奶饮料杀菌锅（精度为±1℃），降温过程由人工操作。
电脑半自动型
采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，椰奶饮料杀菌锅温控可达±1℃，（主要控制补气，排气，温度，时间）降温过程由人工操作。
电脑全自动控制型
全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。（整个杀菌过程形成了数字化，机械化）基本上达到了一指通。（除去进出货物和开关锅门）