鸭翅高温杀菌锅 鱼豆腐灭菌锅又到周末了,在这寒冷的冬天里,裹着小被子一边吃着零食一边追着剧简直是太幸福了,我们常吃的这些真空包装的小零食其实多都是经过高温杀菌的,这样才能便于保存,而且是不添加防腐剂来延长保质期的,我们吃起来也安全健康。鸭翅高温杀菌锅虽说是通过高温杀菌来达到杀菌的一个效果,不可避免的会使产品的口感受到一些影响,但是我们会通过实验来尽可能的保留产品原风味。
鸭翅高温杀菌锅 鱼豆腐灭菌锅设备特点:
转换水流方向:温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。
升温速度快,杀菌时间短本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,鸭翅高温杀菌锅从而缩短了升温时间。杀菌锅工作过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。
杀菌精度高本机采用国际进的技术及进的日本电脑元件,利用锅内转换的热水循环,浸泡式杀菌,在工作过程中,对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,鸭翅高温杀菌锅全部采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。