菌类漂烫机

菌类漂烫机主要用于脱水蔬菜前加工使用，蔬菜漂烫机具有自动控温系统，用户可以根据不同的产品来设定温度，集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列漂烫、冷却机采用优质不锈钢制作，的控制仪表，有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法（自己加工）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在60-98度内自动调控，菌类漂烫机上下层水温差较小，产品质量容易控制，完全符合GMP,HACCP的的认证要求，卫生高效，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

菌类漂烫机采用蒸汽加热跟电加热两种方式，具有加热，冷却两部分组成，是集加热冷却于一体，设备运行电机采用可调摆线减速电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调，便于各种产品工艺的时间，速度的调控。通过本机，制止了果蔬中酶的活性，菌类漂烫机以保持果蔬特有的鲜活色泽，保留蔬菜鲜味，增进细胞柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

菌类漂烫机采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。菌类漂烫机能耗较小，使用成本低。设备配备上漂压网带，可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。

菌类漂烫机本机以热水为介质，整体采用不锈钢制作，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，特别适合连续蒸煮、杀菌作业。水浴式漂烫功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中，提供了对物品的预煮效果，可调速式输送系统可有效的控制产品的漂烫时间，菌类漂烫机合格的完成产品的漂烫工艺。